摘要： 香槟在酿造过程中要经过至少1次、至多3次添加糖分的过程，并且每一次的目的都各不相同。今天，就让我们来一一了解一下。 ...

摘要： 龙谕酒庄将2020年形容为“出其不意”。天气变化无常，酒庄细心依然。针对葡萄藤生长状况，龙谕酒庄量身定制培育方案，精雕细琢酿造过程，终成又 ...

摘要： 贺兰芳华酒庄葡萄园内的葡萄藤为宁夏贺兰山东麓产区少见的老藤葡萄树，其最高藤领可达25年。老藤的韵味结合时间的沉淀，仿佛美好时光的诉说与吟唱 ...

摘要： 红酒世界现推出玫瑰城堡红葡萄酒套装，凡购买此套装，即可获赠博芬智能酒柜一台。 ...

摘要： “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物，同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。 ...

摘要： 香格里拉酒业全称香格里拉酒业股份有限公司，于2000年初在云南迪庆香格里拉成立。出品酒款类型多样，除了红葡萄酒和白葡萄酒外，还推出了一系列 ...

摘要： 气候是“风土”中非常重要的一个自然因素，对葡萄酒的风格有着至关重要的影响。那么气候究竟是怎么影响葡萄酒的呢？ ...

摘要： 葡萄种植者长期以来投入大量时间和金钱成本去引进蜜蜂作为媒介为葡萄树完成传粉的过程。那么，为什么蜜蜂对葡萄园如此重要，酿酒师们该如何“培养” ...

摘要： 在意大利这个唯美而古老的国度，葡萄酒文化历史悠久，古代希腊人将意大利叫做“葡萄酒之乡”。本文将为您介绍意大利最为经典的几种葡萄酒。 ...

摘要： 瓦莱塔奥斯塔位于意大利西北部，与法国和瑞士法语区接壤。这里是意大利面积最小的大区级葡萄酒产区，仅包含一个DOC等级的法定产区，种植的主要本 ...